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　　201比304价格低廉，往往会被一些不良商家冒充304使用。304质量更好，价格也更高一些，当你买到价格很低的304不锈钢时，就要留一个心眼好好看一些了。

　　部分人区别不锈钢就是用磁铁吸一下能吸上来的就不是不锈钢，但是这个办法很笼统也不全面，更不严谨。通常不锈钢都有其物理性能，201的硬度比较高，比304更硬。304的耐高温更好另外304的耐腐蚀，防锈能力会比201更高。我们经常看到一下腐蚀环境大的，都不会采用201系列钢种。

　　1、我们通过肉眼看、手触摸的方式鉴别。肉眼看304不锈钢具有很好的光泽发亮，手触摸很顺滑；201不锈钢则颜色发暗 没有光泽，触摸有比较粗糙不光滑的感觉。

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　　2、将手沾湿水，分别触摸2种不锈钢板，触摸后304板上的水渍手印比较容易擦除，201不容易擦除。

　　3、用磨光机装上砂轮片轻轻打磨两种板，打磨时201板的火花比较长、粗、多，反之304板的火花比较短、细、少。打磨时力量务必轻，且2种打磨力道一致，方便区别。

　　4、用不锈钢酸洗膏分别涂抹在2种不锈钢板上。2分钟后，看涂抹处不锈钢颜色的变化。颜色发黑为201，发白或不变色为304